april 16, 2013

LCHF is-chokolade

Lækre is-chokolader (konfekt) som også fungerer i følge LCHF princippet.

Ingredienser - 20stk.
  • 100 gr. mørk chokolade
  • 50 gr. kokos olie (fx. cocosa)
Smelt chokolade og kokosolie på lav varme i en gryde. Hæld blandingen i små metal forme. Jeg synes det var nemmest at fordele dem i formene ved at bruge en stor plastik sprøjte. Jeg sugede chokoladen op i sprøjte og derefter forsigtigt ned i formene.
Stil dem i køleskabet i mindst 1,5 time.







Ingen kommentarer:

Send en kommentar