august 26, 2013

Chicken nuggets

Det er nemt og godt at lave egne chicken nuggets. Og så indeholder de det gode af kyllingen i modsætning til dem man kan købe på burger restauranter. 

3-4 kyllinge fileter
2-3 dl panko  
Salt, peber, hvidløgspulver, chiliflakes
Raps olie til at stege i

Skær fileterne i tern og læg dem i en pose med panko og ønskede krydderier. Ryst posen og vend kyllingen så den bliver helt dækket af panko. 
Steg dem i raps olie på en varm pande til de bliver gylden brune. 
Det skal bruges en del olie da pankoen suger en del olie til sig. 


Ingen kommentarer:

Send en kommentar