august 01, 2012

Nemme powerbars

Lav dine egne powerbars. Det er sundt og super enkelt.
Sæt ovnen på 125 grader.
  • 1 dl. cashew nødder
  • 1/2 dl. solsikke kerner / Solroskärnor
  • 1/2 dl. græskar kerner
  • 2 dl. havregryn
  • 3 æggehvider /äggvita
  • 3 spsk. hyben pulver / nyponskallsmjöl
  • 3 spsk. honning
  • 1 dl. tørrede blåbær
  • 1 dl. tørrede tranebær
  • 1 spsk. Kokosmel
  • Knsp. salt
  • 1 tsk. valfri "smag" som fx: vaniliesukker, kakao, kardemomme mm.
Rist nødderne let på en tør pande. Hak nødder og tørrede bær. Bland med øvrige ingredienser. Form til powerbars i ønskede størrelse og læg på en bageplade med bagepapir på. De må gerne presses godt sammen så de bliver kompakte.
Bages i ca. 30 min. i midten af ovnen. Lad dem køle af. Vend dem gerne, så de tørrer ordentligt på begge sider.








Ingen kommentarer:

Send en kommentar