august 15, 2012

Verdens bedste sandwich

Min yndlings sandwich kommer fra Joe & The Juice.
Hver gang jer er i Kastrup, bestiller jeg altid deres sandwich med det lækre grove brød, pesto, avokado og mozarella ost. Mums.
Nu har de også ENDELIG åbnet en butik i Sverige på Hamngatan 31.




Men det er faktisk super nemt at lave selv og det bliver mindst lige så godt (og MEGET billigere!).
Jeg brugte mit hjemmebagte brød som næsten er identisk med det de serverer hos Joe & The Juice.

Himmelsk sandwich a la Joe & The Juice:
  • Del brødet i 2
  • Smør grøn pesto på
  • Læg valgfrit fyld i (jeg tog avokado og chili ost. Havde ingen frisk mozarella ost)
  • Læg sandwichen i en toastmaskine (jeg tog mit vaffeljern da jeg ikke har en toastmaskine)
  • NYYYYD









3 kommentarer:

  1. Hey hvad er opkriften på dit lækre hjemmelavet brød? :-)

    SvarSlet
  2. Hej.
    Hvis du klikker på "hjemmebagte brød" (med gult i indlæget), så kommer du direkte til opskriften :)

    SvarSlet
  3. Hvad er Nyponskalsmjol ????? På dansk.

    SvarSlet