Søde, lille, herlige V (som nu har fået et rigtigt navn og ikke længere hedder mangoen).
Vi elsker ham allerede!

This is a feel-good inspiration blog. Here I will share my adventures with baking&food, my passion for shopping, my creative ideas that come to life and the travel insights i get along the way.
Ingredienser
3,5 dl. lunkent vand
25 gr. gær
1 tsk salt
1/2 dl mad olie
1 lille æg
1/2 dl. solsikke kerner
0,25 dl hørfrø
ca 1/2 liter dinkelmel
Æg
Sesamfrø
Bland gæren ud i vandet. Derefter salt, olie og æg.
Hæld solsikkefrø og hørfrø i og rør det hele sammen.
Bland melet i og ælt dejen. Rul dejen til en lang rulle. Skær dejen i mindre stykker ca 65 gr per styk.
Rul stykkerne til boller og gør dem flade i ønsket størrelse.
Skal hæve i ca. 40 minuter.
Pensel dem med pisket æg och strø sesamfrø over. Bages i 225 grader i ca 12 minutter.
Jeg har fixet en masse i lejligheden i dag og blev færdige med nogle af mine projekter. Billeder kommer snart...