En rigtig nem og saftig drømmekage som var et hit på kontoret.
Ingredienser:
- 250 g Mel
- 3 tsk.Bagepulver
- 1 tsk.Vanilie
- 50 gr. Plantemagarine
- 250 gr Sukker
- 3 Æg
- 2 dl Mælk
Remonce :
- 300 g Plantemagarine
- 500 g Farin
- 200 g Kokos
- 1 dl. Mælk
Bland det hele til en dej og rør den med el pisker.
Sæt den i ovnen i 30 min. ved 175 g .
Mens den er i ovnen blander man remoncen. Det hele smeltes i en gryde.
Når kagen er færdig med den første tid i ovnen smøres remoncen på og kagen bager færdig i ca. 10 min på 200 grader.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar